ĒDIENKARTE

Olīves 4.50
Maize & sviests ar trifeļu eļļu 1.00/1 pers

Austeres Creuses N2 Poèsie, Normandie, Francija 1 gb 3.50, 6 gb 19.00, 12 gb 29.00

PIEDĀVĀJUMS!!! 3 gb austeres un  glāze šampanietis 15.00
PIEDĀVĀJUMS 2 pers!!! Plate “Jūras veltes” un 2 glāzes šampanietis 29.00

“Jūras veltes”-jūras ķemmītes, tīģergarneles, kalmāri, gliemenes, kroketes 19.50
Liellopa gaļas karpačo ar sinepju mērci, parmezānu un ar/bez trifeļu eļļu 10.50
Gaļas plate – prošuto, salami, fuet, pīles krūtiņa, pīles aknu muss 9.50
Siera plate- Morbier, Bri, Roquefort, Parmesan, Buche, vīģu ievārījums 9.50
Dārzeņu “Antipasti” – dažādi grilēti dārzeņi garšaugu eļļā ar humusu 6.50

Salāti ar karamelizētu kazas sieru un ogām 9.50
Salāti ar tīģergarnelēm, avokado un mango 9.50

Medījuma gaļas zupa ar pērļu grūbām un baravikām 8.50

Pasta “Ravioli” ar gailenēm, trifeļu eļļu un parmezānu 14.00

Liellopa gaļas steiks ar sarkanvīna-brūkleņu mērci un dārzeņu “gratin” 19.00
Lēni gatavoti cūkgaļas vaidziņi baltvīna mērcē ar āboliem un kartupeļu biezeni 15.00
Vidusjūras astoņkājis ar harisas mērci un ceptiem dārzeņiem 19.00
Mencas fileja ar ceptiem sakņu dārzeņiem un apelsīnu mērci 18.00

“Crème Brule” ar lavandu un ogām 6.50
Šokolādes kūka ar sarkanvīna bumbieri un pekānriekstiem 6.50
Limončello – siera kūka 4.50
Šokolādes kūciņa “Sacher” 4.50
Kokosriekstu saldējums kokosā 4.50
Citronu sorbetto citronā 4.50